商品名稱:日正咔啦脆酥粉 500g
(1)調漿:將咔啦脆酥粉1:1.5比例與水混合調勻。
(2)乾粉:準備一乾鍋,倒入咔啦脆酥粉。
(3)雞排/雞腿/魚排/豬排/豆腐等放置於 ,於步驟 取出後,放置在 ,並均勻裹上咔啦脆酥粉,食材取出前,並以手輕輕按壓及按摩,使表面出現鱗片狀。
(4)油溫:(170℃-180℃)將筷子沾上粉漿,滴入油鍋,若粉漿快速浮起,即可開始下油炸。
(5)將火關至中火至油炸物熟。
(6)最後在起鍋前以大火逼油30秒,即可吃到不含油之油炸食品。
營養標示每份(每一份量 20公克)
本包裝含 25份
熱量69大卡
蛋白質1.7公克
脂肪0.3公克
飽和脂肪0.1公克
反式脂肪0公克
碳水化合物15.1公克
糖0.1公克
鈉135毫克